Fruchtessig-Komposition Set

Im schonenden und handwerklichen Verfahren entwickelt sich ein besonders milder Charakter. Aus 100% Frucht, für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis - ob im Salat, Gericht, Drink oder Dessert.

Pfandfrei in der Glasflasche. 3 Flaschen à 0,25 L.

0,75 l (1 l = 22,65 €)

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Fruchtessig-Komposition Set

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Feiner Fruchtgeschmack und dezente Säure für einen raffinierten Geschmack

Pasta mit karamellisierten Himbeer-Zwiebeln

Salat-Tacos mit Sumach-Zwiebeln und Frühlingszwiebel-Pesto

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Im Holzfass langsam und schonend fermentiert, für einen besonders milden Charakter

Ob in Salaten oder Saucen, in Gemüsegerichten oder auch als raffinierter Kick in Desserts: immer ein Genuss !

Nährwerte

Essigkomposition aus Johannisbeerweinessig und weißem Traubensaftkonzentrat; 5% Säure | Essigkomposition aus Himbeerwein und weißem Traubensaftkonzentrat, 5% Säure | Essigkomposition aus Zitronenweinessig und weißem Traubensaftkonzentrat, 5% Säure

Brennwert	178 kJ / 41 kcal
Fett	< 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	< 0,1 g
Kohlenhydrate	6,6 g
- davon Zucker	6,6 g
Ballaststoffe	< 0,5 g
Eiweiß	< 0,5 g
Salz	< 0,01 g

Brennwert	181 kJ / 42 kcal
Fett	< 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	< 0,1 g
Kohlenhydrate	6,8 g
- davon Zucker	6,8 g
Ballaststoffe	< 0,5 g
Eiweiß	< 0,5 g
Salz	< 0,01 g

Brennwert	130 kJ / 30 kcal
Fett	< 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	< 0,1 g
Kohlenhydrate	3,8 g
- davon Zucker	3,8 g
Ballaststoffe	< 0,5 g
Eiweiß	< 0,5 g
Salz	< 0,01 g

Zutaten

Cassis: Schwarzer Johannisbeerweinessig (91%), weißes Traubensaftkonzentrat (8%), schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat (1%) | Himbeere: Himbeerweinessig (91%), weißes Traubensaftkonzentrat (8%), Himbeersaftkonzentrat (1%) | Zitrone: Zitronenweinessig (92%), Zitronensaft (4%), weißes Traubensaftkonzentrat (4%)