Key Lime Pie
Quelle: https://www.hitchcock.de/rcp_recipe/019eab51450d7dfeab19ac32c62d7fd4
Gesamtzeit
135 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 150 | g | Butterkekse |
| 70 | g | Butter |
| 250 | g | Doppelrahmfrischkäse |
| 200 | g | gesüßte Kondensmilch |
| 70 | ml | Limette Pur |
| Limettenscheiben und Abrieb als Topping |
Zubereitung
1. Butterkekse in einem Blitzhacker o. ä. zerkleinern, die Butter in einem kleinen Topf schmelzen.
2. Keksbrösel und geschmolzene Butter mischen, auf vier Gläser verteilen und am Boden festdrücken.
3. Doppelrahmfrischkäse, gesüßte Kondensmilch und HITCHCOCK Limettensaft mit einem Handmixer glattrühren.
4. Die Creme auf die Gläser verteilen und im Kühlschrank für mind. 2 Std. kühlen.
5. Abschließend mit Limettenscheiben und etwas Limettenabrieb dekorieren und genießen.
Zuordnung
Kategorie